Il Caseificio Ghidetti, fondato nel 1937 a Isola Rizza e da sempre profondamente legato al territorio, non è soltanto una realtà produttiva, ma anche un punto di riferimento culturale e storico per la comunità locale. È proprio sul sito del Caseificio Ghidetti che viene pubblicata la nuova opera di Enrico Pasqualini, storico collaboratore dell’azienda, presso la quale lavora da oltre quarant’anni.
Dopo In Pueros Beneficus, Pasqualini torna a raccontare Isola Rizza con una nuova pubblicazione dedicata alla Scuola elementare Caterino Rizzi, garibaldino e figura significativa della storia locale.
Attraverso un’attenta ricerca storica, arricchita da immagini, documenti e testimonianze, l’autore ripercorre la vicenda umana e patriottica di Caterino Rizzi, intrecciandola con la storia della scuola elementare, luogo fondamentale di formazione e crescita per intere generazioni di isolani. Un’istituzione che ha contribuito in modo decisivo allo sviluppo culturale e civile del paese.
Questa nuova opera si inserisce nel più ampio percorso di valorizzazione della memoria storica di Isola Rizza, confermando ancora una volta l’impegno del Caseificio Ghidetti non solo nella qualità dei propri prodotti, ma anche nella tutela e nella diffusione della storia e dell’identità del territorio.
Un sentito ringraziamento va a Enrico Pasqualini per questo nuovo e prezioso contributo alla comunità di Isola Rizza, con l’augurio che questa pubblicazione possa essere letta e condivisa da tutti coloro che hanno a cuore la storia del paese.