Alla 37° edizione dei World Cheese Awards, tenutasi a Berna, Svizzera, dal 13 al 15 novembre, il nostro Provolone Valpadana DOP Piccante e il nostro Grana Padano Sole Luna 24 mesi hanno conquistato la medaglia di bronzo.

Sono stati presentati ben 5.244 formaggi da 46 Paesi, un record di partecipazione che conferma l’importanza e la varietà della competizione. Una giuria internazionale composta da 265 esperti ha valutato i formaggi con un’analisi rigorosa su aroma, consistenza, sapore e struttura.

Questo risultato non sarebbe stato raggiunto senza il duro lavoro dei nostri casari e di tutto il team che crede nell’alta qualità del formaggio italiano.