Montasio Forma Intera

6Kg ca

200 anni e non sentirli: il Montasio DOP è un formaggio figlio d’un tempo con una storia che attraversa le Alpi, il Friuli Venezia Giulia e il Veneto Orientale. Un formaggio a pasta cotta, semidura con un sapore morbido e delicato. Un sapore “senza eccessi” che fa della delicatezza il suo punto di forza.

+ Ingredienti e Allergeni

Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.

Allergeni
Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)

Stagionatura
Da 2 a 4 mesi

+ Valori nutrizionali
Valori nutrizionali

100 g

Valore energetico (Kcal)

396

Valore energetico (KJ)

1644

Grassi (g)

32

di cui saturi (g)

24

Carboidrati (g)

0

di cui zuccheri (g)

0

Proteine (g)

26

Sale (g)

1,9