Gran Guardia Formaggio Duro Italiano & Vegetariano Forma intera
Un formaggio perfetto per i consumatori vegetariani. Dal gusto fragrante e delicato e dal profumo dolce il formaggio vegetariano risponde alle esigenze di un mercato in continua evoluzione. La sua pasta è dura e finemente granulosa e il suo colore varia dal bianco al giallo paglierino.
+ Ingredienti e Allergeni
Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio microbico.
Allergeni
Latte e prodotti a base di latte.
Stagionatura
Minimo 3 mesi.
Maggiori informazioni
| Valori nutrizionali | 100g |
|---|---|
| Valore energetico (Kcal) | 388 |
| Valore energetico (KJ) | 1612 |
| Grassi (g) | 28 |
| di cui saturi (g) | 19,6 |
| Carboidrati (g) | 0 |
| di cui zuccheri (g) | 0 |
| Proteine (g) | 33 |
| Sale (g) | 1,6 |
| Prodotto adatto a | Horeca, Industria |
| Tagli | Forma intera |
