Grana Padano DOP – 1/8 Forma Sottovuoto

4Kg ca

Il Grana Padano DOP viene ottenuto esclusivamente dal latte di vacche allevate all’interno di una zona di produzione ben definita, con un’alimentazione basata su fieno e foraggi insilati. Il Grana Padano DOP da 4 kg di Caseificio Ghidetti è estremamente versatile: può essere utilizzato per abbinamenti gastronomici, come portata principale o persino come colazione salata, aggiungendo un tocco di sapore unico e autentico ai tuoi piatti.
Provalo in questo formato perfetto per la ristorazione!

+ Ingredienti e Allergeni

Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina dell’uovo).

Allergeni
Latte e prodotti a base di latte, uova e prodotti a base di uova.

Stagionatura
Minimo 10 mesi

Maggiori informazioni
Valori nutrizionali

100g

Valore energetico (Kcal)

398

Valore energetico (KJ)

1645

Grassi (g)

29

di cui saturi (g)

18

Carboidrati (g)

0

di cui zuccheri (g)

0

Proteine (g)

33

Sale (g)

1,5

Confezione

Sottovuoto

Prodotto adatto a

Horeca

Tagli

Blocco

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