Mozzarella a fette da 20g in busta da 1 kg – IQF Frozen
Le fette da 20g di Mozzarella Ghidetti IQF Frozen in confezione da 1 kg possono essere conservate in freezer a -18 C° fino a 18 mesi. Basterà poi scongelarle lasciandole in frigo normale per 5 ore per poterle utilizzare senza dover rinunciare al sapore dolce e delicato tipico di questo formaggio. L’utilizzo della tecnologia IQF ( Individually Quick Frozen) evita che le fette si congelino in blocco.
Un formato comodo e di facilissimo utilizzo, perfetto per insalate o per farcire un panino.
+ Ingredienti e Allergeni
Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio microbico, fermenti lattici.
Allergeni
Latte e derivati.
Conservazione e scadenza
Scadenza prodotto congelato a -18 °C: 18 mesi .
Una volta scongelato, conservare in frigo in busta sigillata ad una temperatura massima di 4 C° e consumare entro 5 giorni .
Non ricongelare una volta scongelato.
Scadenza prodotto congelato a -18 °C: 18 mesi .
Una volta scongelato, conservare in frigo in busta sigillata ad una temperatura massima di 4 C° e consumare entro 5 giorni .
Non ricongelare una volta scongelato.
Maggiori informazioni
| Valori nutrizionali | 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (Kcal) | 213 |
| Valore energetico (KJ) | 841 |
| Grassi (g) | 13 |
| di cui saturi (g) | 8,8 |
| Carboidrati (g) | 1 |
| di cui zuccheri (g) | 0,9 |
| Proteine (g) | 23 |
| Sale (g) | 0,6 |
| Confezione | Busta ATP |
| Prodotto adatto a | Horeca |
| Tagli | Fette |
