Mozzarella di Bufala 125 g in salamoia Frozen
La Mozzarella di Bufala Frozen mantiene il suo cuore morbido e burroso anche dopo lo scongelamento.
Viene prodotta utilizzando solo latte di bufala fresco, che dona l’odore e il sapore intenso tipico di questo formaggio fresco.
E’ inoltre un alimento adatto alla dieta di chi è intollerante al lattosio, essendo quest’ultimo presente in bassissima proporzione.
Anche per i palati più esigenti, il sapore in questa versione congelata con tecniche completamente naturali, senza l’uso di additivi o conservanti, rimane invariato e viene garantito fino a 18 mesi ( se conservato correttamente).
+ Ingredienti e Allergeni
Ingredienti
Latte di bufala, siero-innesto naturale, sale, caglio.
Allergeni
Latte e derivati.
Conservazione e scadenza
Scadenza prodotto congelato a -18 °C: 18 mesi .
Una volta scongelata, conservare in frigo ad una temperatura massima di 4 C° e consumare entro 12 giorni se sigillata, altrimenti entro 24 ore.
Non ricongelare una volta scongelata.
Maggiori informazioni
Valori nutrizionali | 100 g |
---|---|
Valore energetico (Kcal) | 260 |
Valore energetico (KJ) | 1087 |
Grassi (g) | 23 |
di cui saturi (g) | 16 |
Carboidrati (g) | 0,7 |
di cui zuccheri (g) | 0,7 |
Proteine (g) | 13,3 |
Sale (g) | 0,45 |
Confezione | Vaschetta ATP |
Tagli | Porzione |
Prodotto adatto a | GDO, Horeca |