Mozzarella Fiordilatte Julienne 1 kg ℮ Busta ATP Frozen

1 Kg ℮

 

La Mozzarella a Julienne Frozen in busta da 1kg si presta ad un utilizzo specifico per la ristorazione, nello specifico per il mondo pizza.
Perfetta per chi desidera una soluzione di lunga durata. Può infatti essere conservata in freezer a -18 C° fino a 18 mesi. Una volta scongelata, si consiglia il consumo entro 5 giorno ( confezione chiusa).
La nostra mozzarella frozen mantiene consistenza e sapore una volta decongelata.

Categoria: Tag:
+ Ingredienti e Allergeni

Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio microbico, fermenti lattici.

Allergeni
Latte e derivati.

Maggiori informazioni
Valori nutrizionali

100 g

Valore energetico (Kcal)

240

Valore energetico (KJ)

1000

Grassi (g)

16

di cui saturi (g)

9,2

Carboidrati (g)

1

di cui zuccheri (g)

0,9

Proteine (g)

23

Sale (g)

0,6

Confezione

Busta ATP

Prodotto adatto a

Horeca, Industria

Tagli

Julienne

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