Parmigiano Reggiano DOP – 1/16 Forma Sottovuoto

2Kg ca

Il Parmigiano Reggiano DOP è un formaggio a pasta dura prodotto con latte di vaccino, senza aggiunta di additivi.
Il nostro Parmigiano Reggiano DOP in formato 1/16, fatto con latte proveniente dalle zone di produzione indicate nel disciplinare, è perfetto per creare piatti originali come le cialde di parmigiano ripiene di verdure.

+ Ingredienti e Allergeni

Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio.

Allergeni
Latte e prodotti a base di latte.

Stagionatura
Minimo 24 mesi.

Maggiori informazioni
Valori nutrizionali

100g

Valore energetico (Kcal)

388

Valore energetico (KJ)

1612

Grassi (g)

28

di cui saturi (g)

19,6

Carboidrati (g)

0

di cui zuccheri (g)

0

Proteine (g)

33

Sale (g)

1,6

Prodotto adatto a

Horeca

Confezione

Sottovuoto

Tagli

Blocco

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