Pecorino Romano DOP Forma Intera Sottovuoto
Il Pecorino Romano è un formaggio DOP a pasta dura versatile e dal sapore unico, che aggiunge un tocco di autenticità e carattere a una vasta gamma di piatti italiani.
Il suo grado di piccantezza varia a seconda della maturazione.
Un formaggio bilanciato, equilibrato e armonico dai sentori erbacei e vegetali.
+ Ingredienti e Allergeni
Ingredienti
Latte ovino, sale, caglio, siero innesto.
Allergeni
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Stagionatura
Minimo 5 mesi
Maggiori informazioni
| Valori nutrizionali | 100 g |
|---|---|
| Energia (kcal / kJ) | 397 / 1646 |
| Grassi (g) | 33 |
| di cui saturi (g) | 19 |
| Carboidrati (g) | 0,0 |
| di cui zuccheri (g) | 0,0 |
| Proteine (g) | 25 |
| Sale (g) | 5,0 |
| Confezione | Sottovuoto |
| Prodotto adatto a | GDO, Horeca, Industria |
| Tagli | Forma intera |
