Taleggio Forma Intera
Nasce nella Val Taleggio ma si espande a macchia d’olio in Lombardia, Piemonte e Veneto: a pasta molle e crosta lavata, il Taleggio DOP è noto per la sua persistente aromaticità che lo rende inconfondibile. L’intensità olfattiva, che ricorda il tartufo, viene accompagnata da un inaspettato sapore dolce e cremoso e da un’incredibile scioglievolezza.
+ Ingredienti e Allergeni
Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio.
Allergeni
Latte e derivati del latte
Additional Information
| Valori nutrizionali | 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (Kcal) | 312 |
| Valore energetico (KJ) | 1292 |
| Grassi (g) | 26 |
| di cui saturi (g) | 18 |
| Carboidrati (g) | 0,4 |
| di cui zuccheri (g) | 0,4 |
| Proteine (g) | 19 |
| Sale (g) | 2,1 |
| Confezione | Incartato |
| Prodotto adatto a | GDO, Horeca |
| Tagli | Forma intera |
